Con grano duro Cappelli biologico e coltivato in Italia. Le penne rigate di grano duro Cappelli bio Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del 900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette sementi elette, tra cui il Cappelli. Coltivato in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti. Le penne di grano duro Cappelli biologiche Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano ad ogni preparazione. DENOMINAZIONE Pasta di semola di grano duro biologica INGREDIENTI Semola di grano duro biologico, acqua. Paese di coltivazione del grano: Italia / Paese di molitura: Italia ALLERGENI Cereali contenenti glutine. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari. LUOGO DI PRODUZIONE Prodotto nello stabilimento di: Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - Italia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GRAMMI Energia :1474kJ/351kcal Grassi :1,4g di cui saturi :0,3g Carboidrati :72g di cui zuccheri :2,8g Fibre :3,2g Proteine :11g Sale :0g

Alce Nero
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