È una verdura molto apprezzata dato che contiene vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Le foglie esteriori, che sono le più verdi, contengono la maggior quantità di vitamine e carotene. Contiene acido ossalico. Si può consumare tutta la pianta incluso le foglie e il gambo. Le foglie vengono raccolte quando sono ancora piccole (meno di 20 cm). Informazioni generali Denominazione di vendita: bietola Quantità: 700 grammi Origine: Italia Confezionamento: sacchetto Categoria Ortofrutta: I

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