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IL TORTELLINO BOLOGNESE 1kg
Le Buone Cose

IL TORTELLINO BOLOGNESE 1kg

Prezzo 28,00 €
Availability: 100 In Stock

Pasta fresca all’uovo 50%: farina di grano tenero tipo 00 46%, uova pastorizzate uova pastorizzate uova pastorizzate 33%,semola di grano duro 20,5%, sale 0,5%.

Ripieno 50%: mortadella bolognese di suino IGP (carne di suino, trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico,

conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo stagionato (coscia di suino, sale, conservanti: nitrato di potassio), carne di suino cotta (coscia di

suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), grana padano DOP grattugiato, parmigiano

reggiano DOP grattugiato, sale, noce moscata, pepe.

TORTELLINO DI CIOCCOLATO AL...
Le Buone Cose

TORTELLINO DI CIOCCOLATO AL CINGHIALE 500 GR

Prezzo 20,00 €
Availability: 12 In Stock

Ingredienti:

Pasta fresca all’uovo: farina di grano tenero tipo 00, uova pastorizzate, semola di grano duro, cacao amaro, sale.

Ripieno: mortadella di cinghiale (carne di cinghiale, carne suina, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301 ascorbato di sodio, conservante: E250 nitrito di sodio), bresaola di cinghiale (carne di cinghiale, sale, destrosio, aromi naturali, nitrato di sodio), lombo di cinghiale cotto, grana padano DOP grattugiato, parmigiano reggiano DOP grattugiato, sale, pepe.

Peso: 500gr

Bottega Bologna - Prodotti Tipici dell'Emilia Romagna

Bottega Bologna è il portale dove poter scoprire e acquistare i prodotti tipici dell'Emilia Romagna. Il meglio della produzione dei contadini a artigiani locali direttamente sulla tua tavola. Il nostro impegno è favorire la filiera corta, far conoscere il territorio e supportare le realtà artigianali e contadine.

Per garantirvi la qualità dei prodotti tipici della tradizione Emiliana prestiamo la massima attenzione e cura nella selezione dei produttori locali di: mortadella, prosciutto crudo, formaggi freschi, parmigiano, vino lambrusco, olio d'oliva extra vergine, padine e soprattutto, la migliore pasta fresca, tirata a mano dalla nostra sfoglina di fiducia.

Scopri tutte le schede e le informazioni sui nostri produttori, entra nel dettaglio della loro storia e conosci grazie al racconto del loro lavoro il territorio Emiliano Romagnolo.   La passione per la nostra Terra la ritrovate nella ricerca del gusto della tradizione e nella cura nel conservarla.

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IL TORTELLINO BOLOGNESE 1kg
Le Buone Cose

IL TORTELLINO BOLOGNESE 1kg

Prezzo 28,00 €
Availability: 100 In Stock

Pasta fresca all’uovo 50%: farina di grano tenero tipo 00 46%, uova pastorizzate uova pastorizzate uova pastorizzate 33%,semola di grano duro 20,5%, sale 0,5%.

Ripieno 50%: mortadella bolognese di suino IGP (carne di suino, trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico,

conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo stagionato (coscia di suino, sale, conservanti: nitrato di potassio), carne di suino cotta (coscia di

suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), grana padano DOP grattugiato, parmigiano

reggiano DOP grattugiato, sale, noce moscata, pepe.

IL TORTELLINO BOLOGNESE...
Le Buone Cose

IL TORTELLINO BOLOGNESE 500 GR

Prezzo 14,50 €
Availability: 12 In Stock

Ingredienti:

Pasta fresca all’uovo: farina di grano tenero tipo 00, uova pastorizzate, semola di grano duro, sale.

Ripieno: mortadella bolognese di suino IGP (carne di suino, trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), prosciutto crudo stagionato (coscia di suino, sale, conservanti: nitrato di potassio), carne di suino cotta (coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), grana padano DOP grattugiato, parmigiano reggiano DOP grattugiato, sale, noce moscata, pepe.

Peso: 500gr

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